Menu
… O bistrô ‘’L’ Entrecôte d’ Olivier’’, com um conceito de menu único, não por acaso, possui alma como a minha casa na França. De entrada, uma salada com tempero característico francês… Como prato principal, um entrecôte generoso regado com o molho delicioso da minha Tia Nicole, acompanhado por surpreendentes batatas fritas, de verdade mesmo, servidas sem limite…
Prezados clientes, Nosso menu único e nossa Mousse Royal de Chocolate, quando divididos na mesa ou na cozinha, terão 30% de acréscimo no preço do cardápio devido à sua importante estrutura e disponibilidade no estabelecimento. Agradecemos a Compreensão.
Menu Entrecôte 1
Salada de folhas verdes, com nozes
e saboroso molho mostarda Dijon.
Entrecôte 210 g. (in natura) de delicioso corte c/certificação
Best Beef Hereford selecionado com a mesma qualidade
do L’Entrecôte D’Olivier coberto com o suculento molho de
minha tia Nicole à vontade, guarnecido de surpreendentes
batatas fritas infinitas e crocantes.
R$132,00
Menu Entrecôte 2
Mini salada de folhas verdes, com nozes
e saboroso molho de mostarda Dijon.
Entrecôte 160 g. (in natura) de delicioso corte c/certificação
Best Beef Hereford selecionado com a mesma qualidade do
L’Entrecôte D’Olivier coberto com o suculento molho de
minha tia Nicole guarnecido de surpreendentes batatas fritas
crocantes s/ refil. Acompanha uma deliciosa mini Mousse
Royal de Chocolate.
R$118,00
molho extra
R$10,80
salada extra
R$31,50
pão especial do olivier e manteiga
Pão especial de nossa produção e manteiga.
R$11,90
pão especial do olivier
R$7,80
queijos
Seleção de quatro Queijos
Gruyère, Brie, Parmesão, Gorgonzola e goiabada cascão.
R$85,80
sobremesas
A sobremesa ‘’Mousse Royal de Chocolate’’, carro chefe da casa, é uma mousse delicada de sabor intenso que chega até você em uma taça tamanho gigante. É Servida uma única vez, em porção generosa por pessoa… Mortal!
mousse royal de chocolate
R$43,90
crème brûlée
R$33,80
profiteroles
Carolinas recheadas com creme confeiteiro, ganache de chocolate Belga c/ chantilly e amêndoas laminadas e torradas.
R$37,80
taça de sorvete (2 bolas)
Sabor creme com cobertura de chocolate belga.
R$85,80
taça de sorvete (1 bola)
Sabor creme com cobertura de chocolate importada.
R$85,80
frutas da estação
Sabor creme com cobertura de chocolate importada.
R$24,90
bar
refrigerantes
- Pepsi, Pepsi Zero (apenas na Mário Ferraz)
- Coca, Coca Zero (apenas na República)
- Guaraná, Guaraná Zero, Soda, Soda Zero,
Tônica, Tônica Zero) – (nas duas unidades)
R$10,80
águas (300 ml)
R$9,80
h2oh (limão)
R$12,80
suco de tomate temperado
R$18,90
suco de laranja
R$18,90
suco de limão
R$18,90
suco de maracujá
R$18,90
cafeteria
café nespresso
R$9,80
café nespresso
com creme de leite
R$13,90
café nespresso
descafeinado
R$10,80
Cappuccino Especial Pequeno
R$13,90
Cappuccino
R$13,90
chá
Consulte as opções do dia
R$13,90
cervejas
Stella Artois (330ml)
R$17,80
Heineken (330ml)
R$18,80
Corona Extra (330ml)
R$18,80
caipirinhas
sabores
-TANGERINA COM MARACUJÁ
-LIMA DA PÉRSIA COM PIMENTA ROSA
-MARACUJÁ COM HORTELÃ
-(Outros sabores)
Caipirinha de Cachaça
Espírito de Minas, Santo Grau.
R$45,00
Caipirinha de Sakê
Sakê Azuma Kirin Dourado.
R$40,00
caipiroskas
Vodka Premium Ciroc
R$63,00
Vodka Absolut
R$52,00
VODKA SMIRNOFF RED
R$45,00
cachaças
Espírito de Minas
R$35,00
Santo Grau - MG
R$35,00
gins
gin tônica - nacional
R$45,00
gin tônica - importado
R$55,00
long drinks
vodka tônica - nacional
R$45,00
vodka tônica - importado
R$55,00
vodka tônica - premium
R$63,00
Gin Fizz - Nacional
Gin Silver Seagers
R$45,00
Gin Fizz - importado
R$55,00
Gin Fizz - premium
R$63,00
Cuba Libre - Nacional
R$433,80
Cuba Libre - Importado
R$45,00
Pernod/Ricard
R$65,90
jarra saint tropez
Aperol, espumante Brut com tangerina importada.
Jarra de ½ litro
R$97,80
Jarra de 1 litro
R$149,80
Whiskies
JW Black Label
R$52,00
Bulleit Bourbon
R$52,00
jw red label
R$35,50
jack daniels
R$52,00
old pare
R$52,00
j & b
R$42,00
Vodkas doses
ciroc
R$52,90
absolut
R$42,90
smirnoff red
R$29,90
conhaques
fundador
R$49,80
Hennesy V.S.O.P
R$141,80
gins
Tanqueray Ten
R$59,80
tanqueray
R$46,80
Gordon’s
R$32,80
Fitzgerald
Gin, suco de limão, açúcar e angostura.
R$ ?
runs
Havana Club Añejo 7años
R$45,00
Havana Club Añejo blanco
R$26,90
Bacardi Carta Blanca
R$26,90
tequilas
Jose Cuervo Ouro
R$43,40
Jose Cuervo Prata
R$43,40
Licores e Vinhos Fortificados
Cointreau
R$49,90
Licor 43
R$43,40
PEACHTREE
R$ ?
Drambuie
R$55,60
porto
R$ ?
Limoncello
R$47,90
Amaretto dell’Orso
R$49,00
Gin Tonics
lyon
Gin Tanqueray, Aperol, gengibre, tônica e limão siciliano.
R$63,00
Versailles
Gin Tanqueray, tangerina, tônica,
zimbro e angostura.
R$63,00
Gin com frutas da estação
Consulte o Garçom.
R$45,00
Coquetéis
Ten Martini
Gin Tanqueray Ten, vermouth francês
Noilly Prat e azeitona.
R$64,90
Dry Martini
Gin Tanqueray Ten, vermouth francês
Noilly Prat e azeitona.
R$52,80
Ciroc Cormopolitan
Vodka Ciroc, Cointreau, suco de limão e Kaly
cramberry.
R$52,80
Gold Manhattan
Bulleit Bourbon, Bitter Angostura,
vermouth tinto.
R$64,90
Bloody Mary nacional
Vodka Smirnoff, suco tomate, sal, pimenta
do reino, molho inglês, tabasco, suco de limão.
R$41,80
Bloody Mary importado
Vodka importada, suco de tomate, sal, pimenta
do reino, molho inglês, tabasco, suco limão.
R$55,00
New Old Fashioned
Bulleit Bourbon, açúcar, Bitter Angostura e club soda.
R$55,00
Kir Royal
Espumante Brut, Kaly creme de cassis.
R$55,00
Bellini
Espumante Brut, Kaly creme de pêssego.
R$55,00
negroni
Gin Tanqueray, Bitter Campari, vermouth tinto
Punt Mês (Itália)
R$63,80
Saint Tropez
Aperol, espumante Brut com tangerina importada.
R$68,90
Passion de la Polinésie
Maracujá, hortelã, limão, Havana Club 3 años e soda.
R$48,90
Margarita
Tequila José Cuervo Prata, Cointreau, suco
de limão e crosta de sal.
R$55,00
Mojito
Hortelã, suco de limão, rum 3 años e água
com gás.
R$52,90
Screwdriver - Importado
Vodka importada e suco de laranja.
R$49,00
Screwdriver - Nacional
Vodka Nacional e suco de laranja.
R$38,90
Apple Martini
Vodka Absolut, Cointreau e xarope de maçã verde.
R$52,90
Amaretto sour
Amaretto dell’Orso, açúcar, suco de limão
com borda de amêndoas torradas.
R$49,90
Lemon ginger
Kaly ginger, suco de limão, mel e água c/ gás.
R$31,90
Moranguinho
Kaly, cherry,suco de limão e água c/gás
R$31,90
Coquetéis sem álcool
Soda Francesa
Kaly maçã verde, abacaxi, soda limonada.
R$38,90
soda italiana
Drink refrescante com vários sabores.
(Consulte a disponibilidade com o garçom.)
R$ ?
TRAMONTO
Kaly tangerina, suco de laranja, água com gás.
R$31,90
Não Aceitamos Cheques. | Aceitamos cartões de Crédito,
Débito e Vale Refeições das bandeiras Alelo, TR, VR, Visa e Sodexo.
Rolha R$80,00 por garrafa.